AquaponieBxl (10 septembre 2018)

Présents : Massimo Federico & Laurence Vanneyre (AquaponieBXL), Yves Wauters & Philippine Braye (Ferme du Parc Maximilien), Marie Gorza (Worms asbl), Etienne Toffin (ULB, CPBT)

AquaponieBxl

AquaponieBXL asbl = Massimo Federico et Laurence Vanneyre Salariés depuis début 2018 Formations, expérimentation, vente de matériel, vente de systèmes. Environ 250 +/- personnes ont suivi leur formation à l'aquaponie en 2017. 700 abonnés sur leur mailing-list , 800 abonnés sur FaceBook Collaborations : CERIA, Aquatic Science, Université Gembloux, Vasch Aquaponics, Rabad.

Besoins en aquaponie

Recherche d'une alimentation plus locale : actuellement presque exclusivement issue de pêche en mer… Sauf Aquatic Science à Liège, qui produit des aliments (entre autres, bio) à partir de végétaux et de gammares (crevettes d'eau douce). Donc grand intérêt pour les insectes ! Vision d'un système idéal avec une partie qu'on alimente en épluchures, et de laquelle sortent des larves mûres qui tombent dans l'eau.

Questions :

  • Comment donner à manger ?
  • Particularités pour chaque espèces de poissons ?
  • Quel investissement en temps ?
  • Quel gain financier ?

Création du Living Lab (LL) Aquaponie : - coordination = AquaponieBXL + Ferme du Parc Maximilien - soutien expérimental de terrain = ULB CPBT (Etienne) et Worms (Marie) → soutien méthodo co-création, protocole, mesures, analyses…

Calendrier du LL Aquaponie

1. Rassembler un groupe de citoyens aquaponistes intéressés → AquaponieBXL (mailing-list/FB) organiser une réunion pour co-créer les questions et un premier protocole → CC + AquaponieBXL + Maxim + CPBT + Worms → nécessité d'utiliser le forum dès le début de la création du LL Aquaponie

2. Serait intéressant de collecter les paramètres physico-chimiques des systèmes aquaponiques. Développer une version de la station de mesure et de la collecte/analyse de mesures pour le bassin aquaponique. Julien Leresteux du FabLabke a des connaissances en capteurs chimiques (pH, DO, nitrates, nitrites…)